
高记餐饮,成立于2009年。从最初的三全路“高记烩面”餐厅发展至今,已成为在郑州拥有大批食客和广泛影响力的餐饮品牌。
随着社会的发展,年轻人吃烩面的越来越少,烩面品牌也经受着社会变迁的冲击。为了应对这一发展趋势,高记大胆创新,将传统烩面品牌杂乱、陈旧的形象彻底推翻,秉承“传承中原饮食文化、创新传统饮食方式”的使命,为打造中国时尚烩面第一品牌而努力,并由此衍生出了旗下时尚烩面品牌——嗨,朋先生。 5年间,经过政府拆迁,有过心生放弃,但是高记凭借着“诚信,豁达”的价值观坚持到了现在并且越来越好。在高记,消费者不仅能享受到色香味俱全的丰盛菜肴、地道的生炝烩面,还可以尽享耿直爽快、义气坦诚的河南式服务。 未来,高记烩面将继续坚持“精挑细选每一种食材,严格把控每一道工艺,以极尽天然的形式,奉献健康美食”的经营理念,不断为每一位顾客提供超预期的就餐享受。
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